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Tentamus Kompetenzen nach Industrie

Gentechnik

Die Präsenz von gentechnisch veränderten Pflanzen (GMOs bzw. GVOs genannt) ist mittlerweile weltweit Realität.

Nutzen Sie unseren scharfen Blick!

Allergene

Lebensmittel können ein erhebliches Gesundheitsrisiko für Verbraucher darstellen.

Ob Gluten, Ei, Nüsse oder Fisch. Wir sehen was, was Sie nicht sehen!

Verfälschungstests

Mit einer „Reinheitsprüfung“ sichern Sie Ihre Produkte ab. Fehldeklarationen oder unbeabsichtigte Einträge können so erkannt und Prozesse optimiert werden. Gerne unterstützen wir Sie dabei mit unserer Analytik.

„VLOG“-Monitoring

Wir helfen bei der Erfüllung aller Vorgaben des VLOG (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik) mit hochwertiger Analytik und kompetenter Beratung.

Consulting

Die optimale und persönlich auf Sie zugeschnittene Beratung ist eine unserer Kernkompetenzen.

Nutzen Sie unsere Erfahrungen!

 

Auftragsforschung und Entwicklung

Ob neue Testsysteme oder Valdierungs- und Vergleichsstudien: Wir haben die analytische Lösung für Ihre speziellen Probleme!

Lifeprint GmbH Illertissen – a Tentamus company

Qualität ist Sicherheit! – Spitzenteam, Erfahrung, Hightech-Methoden

Eine Vielzahl intern sehr ausgereifter Kontrollsysteme und -maßnahmen sichert die Qualität unserer Analytik ab. Die kontinuierliche Überprüfung und, falls möglich, Optimierung der Abläufe ist für uns selbstverständlich. Durch unser spezielles Raumkonzept findet das Probenhandling im Sinne eines „One-Way-Systems“ statt.

Dies garantiert Ihnen eine kontaminationsfreie Auftragserfüllung. Regelmäßige und erfolgreiche externe Überprüfungen belegen unsere hervorragenden Ergebnisse, so u. a. bei internationalen Ringversuchen und Vergleichsstudien mit Behörden. Zudem wurden wir mehrfach als Teilnehmer bei Validierungsstudien der Europäischen Kommission ausgewählt. Seit dem Jahr 2002 sind wir nach DIN EN ISO/IEC 17025:2005 (DAP-PL 3515.00) akkreditiert. Ihre Messergebnisse werden von uns immer kritisch hinterfragt.

Wir produzieren keine Messdaten „am Fließband“, sondern begutachten jedes Ihrer Ergebnisse individuell. Die Kombination aus den genannten Kriterien hebt uns von vielen anderen Laboren ab, und darauf sind wir stolz.

Lifeprint – a lab for life.

Unsere Services der Labor-Analytik in der Molekularbiologie

 

  • Real Time PCR
  • ELISA
  • Enzymatik
  • Sequenzierung
  • Rückstandsanalytik und Mikrobiologie

 

Mitgliedschaft und Kooperation

 

Die lifeprint ist in folgenden Fachgesellschaften und Gremien engagiert: aktives Verbandsmitglied im Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG), Teilnahme am Non-GMO Project, langjährige Kooperation mit dem Bund ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Verband unabhängiger Prüflaboratorien, aktive Mitarbeit in der GDCh (AG Molekularbiologische Analytik).

Alle News lesen

Jedes zweite Hähnchen mit Durchfallerreger belastet

Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ist mindestens jede zweite Hähnchenfleischprobe mit einem Durchfallerreger kontaminiert (51,8 %). Dies geht aus einer Studie der Bundesregierung hervor. Besonders bei immungeschwächten Menschen können Keime wie Campylobacter zu schwerwiegenden Erkrankungen führen. Campylobacter sind Bakterien, die im Darmtrakt von Tieren vorkommen und beim Schlachten in das Fleisch gelangen können. Um Kontaminationen zu vermeiden, ... Continued

Die neue EU-Öko-Verordnung

Ab dem 1. Juli 2021 tritt die neue EU-Gesetzgebung zu ökologischen Lebensmitteln in Kraft (Verordnung (EU) 2018/848). Damit werden sich die Rahmenbedingungen für die Vermarktung von Bioprodukten entlang der gesamten Verarbeitungskette von Bioprodukten verändern.   Inhalte der neuen Verordnung EU 2018/848:   Vereinfachung der Produktionsregeln durch Aufhebung von Ausnahmeregelungen Ausbau des Steuerungssystems durch strengere Vorsorgemaßnahmen ... Continued

Rückverfolgbarkeit ist kein alter Hut!

11. Fuldaer Symposium zur Lebensmittelsicherheit voller Erfolg   Die Anforderungen zur Rückverfolgbarkeit kennt jeder. Ist das nicht ein alter Hut oder eben doch mehr als aktuell, da immer wieder neue Anforderungen und neue technische Möglichkeiten auftauchen? Auch Lieferketten werden immer komplexer! Dieser Frage gingen fast 140 Teilnehmer des ausgebuchten Quant Symposiums am 5. Dezember 2018 ... Continued

Verbot von drei Pflanzenschutzmitteln

Bereits im April 2018 wurde das Verbot dreier Pflanzenschutzmitteln von den EU-Landwirtschaftsministern beschlossen. Ab 19. Dezember 2018 greift genau dieses Verbot und die neonikorinoiden Wirkstoffe Clothianidin, Imidacloprid und Thiamethoxam dürfen nicht mehr verkauft oder angewendet werden.  Grund dafür ist das wachsende Bienensterben. Studien zufolge können Wald- und Honigbienen durch Insektizide ihre Orientierung verlieren oder bei größeren ... Continued

Bewertung mikrobiologischer Risiken von Kosmetika durch Wasseraktivität

Für jedes in Verkehr gebrachte kosmetische Produkt muss nach der VO (EG) 1223/2009 ein Sicherheitsbericht angefertigt werden. Dieser Bedarf die analytischen Daten eines Konservierungsbelastungstests – kurz KBT. Mikrobiologisch risikoarme Produkte müssen diesen Test nicht zwingend durchlaufen. Sie weisen kein Wasser auf, welches für das Wachstum von Mikroorganismen benötigt wird und können daher als risikoarm eingestuft ... Continued

Lebensmittelonlinehandel mit sicherer Kühlkette gemäß DIN SPEC 91360

Die Tentamus Group GmbH mit Sitz in Berlin hat ein Konzept für den Lebensmittelonlinehandel entwickelt das eine sichere Kühlkette gemäß DIN SPEC 91360 überprüft. Der Onlinehandel wächst kontinuierlich, auch im Segment der Lebensmittel. Neben nicht-kühlpflichtigen Produkten wünschen Verbraucher immer häufiger gekühlte sowie tiefgefrorene Lebensmittel im Onlinehandel. Dabei achten Verbraucher auch zunehmend auf umweltfreundliches und nachhaltiges ... Continued

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